創業 150 年 老舗の味で 老舗の味でおもてなし ・ ・
シェフこだわりのできたて料理をおもてなし 季節料理プラン（限定１日１組様）
気の合う仲間やご家族、ちょっと豪華な女子会で こころに残るひとときをお届けします。
本プランのメイン料理は、ホテル武志山荘のシェフが、皆様の目前で調理いたします。
春夏秋冬 、それぞれの季節の本格会席料理をお楽しみ下さいませ。
- 季節料理 《春》 ３月／４月／５月
- 2019年3月 4月 5月（ご予約にて承ります）
- 季節料理 《冬》の特徴
- この春は、七輪にて焼き上げた「のどぐろ一夜干し」をお部屋にてご提供します。
季節料理 《春》 ３月／４月／５月
お一人様 10,000円
（お料理・会場料・サービス料・消費税込）
- 彩り宝石箱：１２種の猪口
- 向 附：山陰浜取れ鮮魚 青竹盛り あしらい一式
- 蓋 物：若竹煮
- 焼 物：部屋にて炭火焼七輪 のどぐろ一夜干し
- 強 肴：和牛ステーキ
- 油 物：鮮魚紫蘇揚げ 玉茶碗
- 止 ：土鍋筍炊き込み御飯
- 止 椀：蜆汁 洗い葱
- 漬 物
- 水 物
この春は、七輪にて焼き上げた「のどぐろ一夜干し」をお部屋にてご提供します
プランについて
- お飲物は別料金です
- 本プランはご予約制となっております
- １日１組様限定 の特別プランです
- ご予約は、５名様から承ります
- 会場の指定は出来かねますのでご了承下さいませ
- 当日の仕入れ状況によって内容が変更になる場合があります